徐州百味佳食品有限公司

型号：	001	规格：	20KG/箱
商标：	森林湖	包装：	纸箱
产量：	900000

徐州百味佳食品有限公司生产的脱水花菜花梗青绿、花球美白、爽脆可口，品质和营养价值优于普通花菜，是市场新宠，倍受消费者的青睐.脱水花椰菜又名花菜干，是我国传统出口脱水蔬菜独特品种之一。公司采用先进科学加工方法，复水后花菜干质地脆嫩，风味清香，口感好，在国际市场上颇受消费者欢迎.

花菜营养丰富，特别是维生素C含量特别高，是一道味道鲜美的保健蔬菜。花菜与肉类搭配成菜味道特别鲜美，菜花泽洁白，软烂鲜香。今天就给大家推荐几种花菜烧肉的做法，供朋友们参考。花菜烧肉是一道做法简单的家常菜，很容易掌握，大家不妨试试。干花菜烧肉一：干花菜2两，肉片各适量。鲜肉切成小片。在热锅里倒入适量调和油烧热，然后放入葱丝和姜丝炒香，倒入肉片煸炒。肉片放入锅中翻炒一会，然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒，待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会，待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。水基本烧干的时候起锅，加点葱花，鸡精就可以起锅了。干花菜烧肉二：干花菜，猪肉，姜，，猪骨头汤，调味料各适量。猪肉切块，冷水下锅，烧开之后再煮几分钟，然后捞出来，用温水冲净，沥干水分。砸碎，姜切片。炒锅倒油，把倒进去，中火把烧化，变成棕的糖浆，然后把猪肉加进去，让肉均匀的挂上糖，然后加一点猪骨头汤，再加一些水，让水没过猪肉，加入姜片，再加一些料酒和醋，大火烧开，再用中火煮至少30分钟。花菜洗净。锅里加盐等调味料，拌匀之后加入花菜煮到花菜呈半透明状，即可盛出。如果锅里还剩下很多汤汁，可以先用大火熬干一下，然后再加干花菜进去煮。